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Tapioca de Booba Boduo C/1Kg

Ref. TAPB-1KG-1222
$ 136.00 $ 136.00
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Tapioca para boba, presentación de 1 kg. BODUO México, marca especializada en insumos para bubble tea, cafetería y barras de bebidas. La tapioca BODUO se caracteriza por perlas uniformes, textura precisa y sabor neutro, que realza la bebida sin competir con ella.

Características

  • Presentación de 1 kg
  • Rinde aproximadamente 28 porciones (dosis de 35 g)
  • Perlas de tamaño uniforme: cocción pareja en todo el lote
  • Sabor neutro, toma el sabor del jarabe o del té
  • Textura masticable estable, sin deshacerse en la bebida

Usos

  • Topping principal para bubble tea
  • Puddings, flanes y mousses, para aportar textura masticable
  • Relleno en pasteles y tartas
  • Helados, gelatos y paletas, por contraste de textura
  • Bowls de yogur, fruta o nueces
  • Postres asiáticos tradicionales tipo tapioca pudding

Accesorios y productos compatibles

  • Popote ancho, necesario para consumir la perla
  • Jarabe brown sugar y cremas BODUO
  • Vasos PET y tapas selladoras de nuestra línea de Desechables

Receta sugerida: tapioca cocida con jarabe de brown sugar y crema de vainilla BODUO, refrigerada 30 minutos.

📈 Rinde aprox. 85 porciones (dosis de 35 g)

🧋 Receta: Tapioca con crema de vainilla

Ingredientes

  • 150 g de tapioca BODUO cocida
  • 80 g de crema de vainilla BODUO
  • 15 ml de azúcar moreno BODUO
  • Fruta fresca o frutos secos para decorar

Preparación

  1. Cuece la tapioca según el empaque y enfría.
  2. Coloca la tapioca al fondo del vaso.
  3. Añade la crema de vainilla y el azúcar moreno.
  4. Refrigera 30 min y decora.